DE DELEGUEE MEDICALE A SEVEHA

 

Je nais en 1972 «au milieu des gâteaux».

Mes parents avaient une pâtisserie : je suis devenue épicurienne dès le plus jeune âge.

 

Pendant 25 ans, « J'ai testé pour vous» une dizaine de régimes amaigrissants et certains d' entre eux plusieurs fois. Je peux personnellement confirmer à leur sujet ce constat du Docteur Gérard Apfeldorfer, psychiatre et spécialiste des questions de comportement alimentaire :

« ... si le volontarisme fonctionne à court terme , il échoue à moyen terme , et, au-de là de deux à trois ans, on regrossit dans 90 à 95% des cas, non sans avoir fréquemment développé au passage des troubles du comportement alimentaire, aggravé ses problèmes pondéraux et perdu sa propre estime. »

Préface de l'ouvrage « MANGER EN PLEINE CONSCIENCE », du Docteur Jan Chozen Bays

 

Il y a quelques années, alors que je suis Déléguée médicale en gastro-entérologie, diabétologie et cardiologie depuis une quinzaine d'années, je rencontre ma «fée clochette», Béatrice Degez, Naturopathe. Elle me recommande le site d'Ananda Cellabos : « Yoome » et c'est la révélation !

 

La mindful eating, alimentation en pleine conscience, regroupe tout ce que je recherche depuis toujours. Un programme créé par un médecin américain (pédiatre), qui voulait proposer autre chose que les régimes amaigrissants à ses patients, pour retrouver le plaisir de s'alimenter, sans restriction ni sur le choix des aliments ni sur les quantités.

 

  

MES FORMATIONS

 

Instructrice en alimentation en pleine conscience

« ME-CL 1 » : Mindful Eating- Conscious Living

Formation auprès de Jan Chozen Bays, créatrice du programme « Mindful Eating »

Centre Nettros - Oslo - Norvège

 

Formation« MBSR » : méditation en pleine conscience

Centre O'Présent - Nantes - France

 

Coach (certification ICF - International Coach Federation)

Agiléom - Paris - France

 

CNV (Communication Non Violente)

Esprit d'Alliance - Paris - France